معنی اردو خوری چیست ؟
شاید شما هم خیلی نام اردو خوری یا ظرف اردو خوری را شنیده باشید اما معنای آن چیست؟ و کاربرد ظرف اردوخوری چیست؟
قبل از توضیح اینکه اردو خوری چیست آشنایی با مفهوم اردو لازم است.
اردو یا اردور در واقع همان پیش غذای خودمان است که در فرانسوی به آن اردو (Hors d'oeuvre) می گویند.
پیش غذا را قبل از غذای اصلی سرو می کنند و اندازه و حجم آن کمتر از غذای اصلی است و گاهی بجای قاشق و چنگال با دست خورده می شود.
اردو یا پیش غذا در کشورهای مختلف به صورتهای گوناگونی پخته و سرو میشود.
انواع سوپ، پوره و خوراک ها جزء پیش غذاهای محبوب ایرانی می باشند.
برای آشنایی با تهیه انواع اردو های خوشمزه می توانید در گوگل جستجویی داشته باشید تا با طرز تهیه صدها نوع اردو آشنا شوید و یک مهمانی متفاوت را ترتیب دهید.
ظرف اردوخوری چیست؟
همان گونه که توضیح داده شد اردو یک نوع غذا یا پیش غذاست و ظرف اردو خوری یا اردورخوری، ظرفی است که به منظور سرو اردو از آن استفاده می شود.
نکته مهمی که نباید فراموش کنید استفاده صحیح از ظروف اردوخوری مناسب است. متناسب با نوع پیش غذای طبخ شده ظرف مناسب را هم برگزنید.
